"LUOMUN "TEHOKKUUS"

http://www.vihrealiitto.fi/yleviarkisto/4_2004/0052.html  :

Selvyyttä luomun "tehokkuuteen":

Tilanteesta riippuen luomussa kehutaan tai surkaillaan sen satotasoa.
Asiaa voi lähestyä kannattavuuslaskelmilla:
http://kotisivu.dnainternet.net/mattitap/katelask.xls on
Maatalouskeskuksen mallilaskelmista kopioitu ja Exceliin tehty laskuri.
... Luomustahan ei
tarvitse juuri mitään tullakaan, kun se jo kannattaa. Ilmeisesti senkin
saanti pellosta on vaikeaa, ja siksi viljelijöiden innostus on laimeaa:
http://kotisivu.dnainternet.net/mattitap/syksylu.htm.

Satotasoa voi karkeasti arvioida siitäkin, että pelloista 7% on luomua,
ja myydystä ruuasta vain 1%
 

Saattaa olla aika optimistinen se MTT:n arvio, josta kerrotaan
osoitteessa: http://kotisivu.dnainternet.net/mattitap/satotutk.htm
 

Luomu on todella tehokas keino ylituotannon torjumiseen. Kovin kallis
tosin.
 

Matti
e